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餐飲前廳經理

更新時間:2020-10-07 15:38
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人投遞簡歷
薪資:3000-5000元/月

職位信息

職位性質:全職
年齡要求:-歲
招聘人數:1人
職位類別:樓面經理
性別要求:不限
工作地區:
學歷要求:不限 (及以上學歷)
工作經驗:三年或以上 

職位描述

查看每日營業報表、酒水報表,了解當日營業狀況;
3、檢查餐前、餐中、餐后崗位工作,跟蹤重要客戶接待情況;
4、檢查各區域工作情況,負責督導、檢查餐廳服務質量,征集客戶意見,對服務質量出現的問題,提出建議并組織整改;
5、做好前廳與后廚的協調工作,確保工作暢通;
6、負責制定、監督、實施前廳各項培訓計劃,定期對員工進行績效考核;
7、積極與廚房負責人溝通協調,根據不同客人口味制定菜單;
8、檢查員工儀容儀表和執行規章制度落實情況。負責管轄區域資產、設施設備的管理工作,并責任到人;
9、建立并保持良好的對客關系,主動征求顧客對菜品、服務的意見和建議,積極認真處理賓客投訴,努力提高餐飲服務質量;

聯系方式

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  • 性質:私營企業
  • 行業:酒店/餐飲
  • 規模:501-1000人
  • 地區:寧夏/吳忠
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